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풀무원 급식빵 관련 집단 식중독 의심 사례 발생
풀무원 계열사에서 유통한 빵을 섭취한 후 충북, 세종, 전북 부안 등에서 208명의 집단 식중독 의심 환자가 발생하여 질병관리청이 역학조사를 진행 중이며, '고칼슘 딸기크림 롤케이크'와 '고칼슘 우리밀 초코바나나빵' 2종이 문제의 제품으로 지목되었습니다.
해당 제품은 급식용으로 약 2만 7천개가 유통되었으며, 식품의약품안전처는 이미 유통 중단 및 회수 조치를 취했지만, 일부 지역에서는 보관 기한 만료로 정확한 균 검출 여부 확인이 어려운 상황입니다. 살모넬라 엔테리티디스균 감염이 의심되며, 질병관리청은 추가 유증상자 발생 여부를 모니터링하고 있습니다.
풀무원 측은 식약처 및 질병관리청과 협력하여 원인 조사 중이며, 질병관리청은 해당 제품 섭취 후 증상 발생 시 의료기관 진료 및 보건소 신고를 당부하고, 제품 보관 시 섭취를 중단할 것을 강조했습니다. 고온다습한 날씨로 인한 살모넬라균 활성 증가가 감염 확산에 영향을 미쳤을 가능성이 제기되고 있습니다.

제품명 : 고칼슘 딸기크림 롤케이크
식품유형 : 빵류
제조업체(소재지): (유)마더구스(경기 안양시)
유통전문판매업체(소재지): (주)푸머머머경경기 용인시)
내용량 : 50g
소비기한:2025. 10.12.
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